Datum: 2017, září
Úvod: V pondělí 11. záři jsme zahájili pravidelný cyklus přednášek a setkání. Tím první byla zajímavá přednáška paní Palenicové „Včela je život“. Dověděli jsme se téměř vše o životě tohoto zajímavého hmyzu, který s námi žije na planetě již 25 miliónu let. I když včelky žijí v naší blízkosti, nestaly se domestikovaným druhem jako kočky a psi. Žijí si po svém a využívají prostředí ( včelí úly), které pro ně člověk připravil. Bez problému jsou však schopné opustit toto „ubytování“ a žít kdekoliv v přírodě . Nám by ale med moc chyběl. Včelaření je koníček p. Palenicové a dovede o něm mluvit velmi zapáleně. O medu a dalších produktech včelího společenství, které využíváme pro naše mlsání i zdraví. Novinkou pro mnohé bylo, že tolik oblíbený a ceněný tmavý lesní med je sice výborný proti chřipce ale je hůř stravitelný a proto míň vhodný pro malé děti a seniory . Byla to spousta zajímavých informací i praktických rad, např. jak nepanikařit při píchnutí včelou, co s medem který cukernatí.
